Elsker den til prisen

Fremstår lidt tør og en smule alkoholisk i duften. Frugten er der, men det er ikke det som dominerer.
Det her er definitionen på en drikkevenlig vin.
Den vil klare sig fint med oksekød eller lam, men er i særklasse velegnet til at drikke uden mad.
Hovedindtrykket er et kraftigt mix af røde bær. Man kunne måske være så ærlig at sige at vi er ude i at det minder om rødgrød.
Man vil nok sige at der er betydelig input af mørke kirsebær og en smule tranebær der giver lidt bid.
Det samlede indtryk er en ganske sød vin, hvor tannin og syre står pænt placeret et skridt bag ved frugt og sukker, men stadig sørger for at der er en balance. Der er helt klart en betydelig mængde tannin, men det er tempereret af sødmen, så det fremstår harmonisk.
Der er helt sikkert nogen som vil mene at det her er for overvældende sødt og frugtigt, uden mange nuancer, lag, spænding eller lagringspotentiale. Og de har ret. Den bliver ikke sjovere om 2 eller 3 år. Og det er svært at have en seriøs vinsnak om noget der trods alt er så generisk.
Men hold nu op, hvor smager det godt. Det er ikke en vin man bliver ked af at servere for sine gæster.
Heldigvis opererer vi ikke med en Parker skala, hvor jeg skal trække ned for en masse principielle mangler.
Det er så godt til prisen at den rammer en stor femmer, trods et ret simpelt udtryk.