rødvin
"Wine is constant proof that God loves us and loves to see us happy"
- Benjamin Franklin
Velkommen til vores hastigt voksende vinunivers.
Vi smager, tester, drikker, og helt generelt hygger os, med de gode oplevelser som vin kan bringe.
Seneste anbefalinger
Vi smager løbende nye vine, og fra tid til anden finder vi noget vi er rigtig glade for. De vine præsenterer vi her til inspiration.
Vores seneste vinanmeldelser
Her er de seneste vine vi har smagt og vurderet
Oversigt over druer vi har smagt
Lige nu er vi særligt glade for spanske vine baseret på tempranillo druen
Og er du ikke til varme frugtige vine, så kan du spæde den op med citronsodavand og drikke tinto de verano i stedet for rosé
Pinot noir vine
Vi elsker pinot noir vine. Så naturligvis får de deres egen sektion på forsiden.
Tilfældige anmeldelser
Lidt tilbagelænet på alle parametre
Virker lidt støvet og ganske afdæmpe. Lidt tilbagelænet på alle parametre. Let syrlig og lidt letbenet.Ikke noget der kræver genbesøg.
Velbalanceret, men ikke super spændende
Meget tilbagelænet i duften for en amerikansk cabernet. Der er lidt sprit som damper af og afslører minimale hints af krydderier. Efter lidt tid er der et lidt tydeligere hint af anis i duften'Gardinerne hænger længe.Man smager ikke så meget tanninenerne i starten, men man kan mærke at munden tørrer…
Masser af bær
Masser af bær. Dufter rigtig godt. Smag af lakrids. Fuldfed og tør. Meget tør.
Voldsom italiener - kræver dobbelt dekantering
Duftnoterne er overdøvende alkoholisk med underliggende fyldige noter – kræver dobbelt dekantering. Smagen er spinkel og med fyldig sødme. Går godt til mørkt kød eller stærke oste.
Flot balance for hundrede kroner
Lidt kølig og støvet i duftenIkke dybt rød, men mørkere end en klassisk bourgogne Starter ud med en ret sprittet næse og smag. Efter lidt tid ti glasset liver den med afrundet I den saftige ende med lidt friske jordbær og andre milde bær
Billig bombe kan dele vandene
Starter du med en meget mild duft, med klare minder om kemi og medicinskab, som stille skifter hen i retning af karamel.Vinen er voldsomt sød og varm i munden, og er svært at bedømme alene uden for en kontekst af mad eller lejlighed.Vil for de fleste nok være hero eller…