rødvin
"Wine is constant proof that God loves us and loves to see us happy"
- Benjamin Franklin
Velkommen til vores hastigt voksende vinunivers.
Vi smager, tester, drikker, og helt generelt hygger os, med de gode oplevelser som vin kan bringe.
Seneste anbefalinger
Vi smager løbende nye vine, og fra tid til anden finder vi noget vi er rigtig glade for. De vine præsenterer vi her til inspiration.
Vores seneste vinanmeldelser
Her er de seneste vine vi har smagt og vurderet
Oversigt over druer vi har smagt
Lige nu er vi særligt glade for spanske vine baseret på tempranillo druen
Og er du ikke til varme frugtige vine, så kan du spæde den op med citronsodavand og drikke tinto de verano i stedet for rosé
Pinot noir vine
Vi elsker pinot noir vine. Så naturligvis får de deres egen sektion på forsiden.
Tilfældige anmeldelser
Frugt og sødme, men med bid af tannin
Blid, tør og støvet duft. røber ikke rigtig hvad der venter på en.Meget balanceret oplevelse. Frugt og sødme, men stadig med overraskende meget bid af tannin.Måske lidt mere tannin og alkohol end jeg optimalt set ville ønske, men ikke noget der overdøver alt andet.Ender nok med at være lidt for…
Vanvittig velsmagende Zinfandel til prisen
Duft og smag: Varme duft noter af jordbær. Smagen er spinkel, præget af lyse bær med en behagelig frugtsyre. Velegnet til kalvekød og et godt charcuterie bræt
Kedelig vin
Duft: Jordbær, kirsebær, syrnet mælkeprodukt, kølig i næsenSmag: tanninen overstiger de smage som jeg havde ønsket mig af denne vin.
Let og blid for en ripasso
Dufter frisk og saftig, men med let pift af alkohol. En smule læder og kemi i duftenUdseende er meget let og gennemsigtig. Nærmest bleg. Liger ikke en typisk Ripasso.Meget let på tannin og frugt siden, men dog med sødme, og reference til umodne jordbærLidt for sprittet i forhold til at…
Let, balanceret Ripasso som det perfekte match til pasta.
Lette duftnoter med strejf af jordbær og en spinkel, balanceret smag af søde lyse bær. Perfekt til en tomat og spinatpasta med laks.
-
Dufter ikke af meget. Lidt afdæmpet rød frugt og et hint af mynte.Endnu en af de paradoksale Félix Solís vine, som er både kraftige og tunge, samtidig med at de er ganske let drikkelige.Her er mere tydelig tannin end i deres klassiske Tempranillo'er, som nok afspejler indholdet af Shiraz.Hovedindtrykket er…