rødvin
"Wine is constant proof that God loves us and loves to see us happy"
- Benjamin Franklin
Velkommen til vores hastigt voksende vinunivers.
Vi smager, tester, drikker, og helt generelt hygger os, med de gode oplevelser som vin kan bringe.
Seneste anbefalinger
Vi smager løbende nye vine, og fra tid til anden finder vi noget vi er rigtig glade for. De vine præsenterer vi her til inspiration.
Vores seneste vinanmeldelser
Her er de seneste vine vi har smagt og vurderet
Oversigt over druer vi har smagt
Lige nu er vi særligt glade for spanske vine baseret på tempranillo druen
Og er du ikke til varme frugtige vine, så kan du spæde den op med citronsodavand og drikke tinto de verano i stedet for rosé
Pinot noir vine
Vi elsker pinot noir vine. Så naturligvis får de deres egen sektion på forsiden.
Tilfældige anmeldelser
Dejlig, men spinkel Amarone
Tørre duftnoter præget af krydderi, peber og alkohol. Smagen er spinkel med en let drikkelig frugtsyre.
Umodne jordbær
Dufter af moste umodne jordbær - lidt saftigt og måske lidt tørtSyrlig, tør og saftig. Råber ikke op på nogen mådeDuften af de umodne jordbær bærer over i smagen som er ganske tyndbenet.Smager af koldklima, og med tiden damper mere frugt af og der er mest en høj grad af…
Pikant duft
Pikant duft. På en måde kompleks men også spinkel. Chokolade, fedme og fylde.
Elsker den til prisen
Fremstår lidt tør og en smule alkoholisk i duften. Frugten er der, men det er ikke det som dominerer.Det her er definitionen på en drikkevenlig vin.Den vil klare sig fint med oksekød eller lam, men er i særklasse velegnet til at drikke uden mad.Hovedindtrykket er et kraftigt mix af røde…
Velbalanceret, men ikke super spændende
Meget tilbagelænet i duften for en amerikansk cabernet. Der er lidt sprit som damper af og afslører minimale hints af krydderier. Efter lidt tid er der et lidt tydeligere hint af anis i duften'Gardinerne hænger længe.Man smager ikke så meget tanninenerne i starten, men man kan mærke at munden tørrer…
Fantastisk Pinot til rødt kød
Duft/smag: Støvet og let alkoholisk næse med duft af brombær. Smagen er let syrlig med medium fylde og behagelig eftersmag. Velegnet til oksekød