Valdepinares Tempranillo 2022

Vivino: 3.7

Producent:

Vurderinger

  • Kim

    Vurdering: 3 ud af 6

    Smagt

Samlet vurdering:

Valdepinares Tempranillo 2022

Beskrivelse af Valdepinares Tempranillo 2022

Kort sagt

Valdepinares Tempranillo 2022 er en rødvin af tempranillo fra DO Ribera del Duero i Spanien. Den sælges i REMA 1000 til omkring 79 kr. Navnet Valdepinares hører ifølge Vivino til et vinhus i Castilla y León, men hjemmesiden oplyser hverken ejer eller størrelse. Vi har ikke fundet anmeldelser fra kritikere. Vivinos brugere giver vinen 3,7 af 5 i snit over 276 bedømmelser på tværs af årgange, mens panelet gav 3 af 6 på vores pris-relative skala.

Producenten

Valdepinares står på Vivino som et vinhus i Castilla y León med to vine. Producentens hjemmeside, valdepinares.com, består af én side uden ejer, adresse, hektartal eller flaskeantal. Siden nævner DO Ribera del Duero og en arv på "a hundred years", men giver hverken navne eller årstal. Den påstand er altså producentens egen og ikke bekræftet andre steder.

Samme navn sidder på Valdepinares Mencía fra DO Bierzo, der også har 13,5 % alkohol ifølge Vivino. Vivinos side for vinen ligger desuden under en adresse, der peger på den hollandske vinhandel Wijnhandel den Toom. Det kan tyde på et handelsmærke, der bruges til vine fra flere områder, men det har vi ikke fået bekræftet.

Sådan er vinen lavet

Om fremstillingen er kun druen og appellationen dokumenteret: tempranillo, som i Ribera del Duero også kaldes tinto fino, og DO Ribera del Duero. Vivino angiver 13,5 % alkohol, men tallet er indtastet af brugere og gælder ikke en bestemt årgang. Producenten har intet teknisk ark, der fortæller om marker, gæring eller procentfordeling. Der står heller ingen Roble-, Crianza- eller Reserva-betegnelse på vinen. Derfor ved vi ikke, om den har ligget på fad, og hvor længe.

Årgang 2022 i Ribera del Duero

Consejo Regulador, der styrer DO Ribera del Duero, gav 2022 karakteren "Muy Buena" (meget god). Karakteren bygger på et eksternt panel på 12 personer fra den spanske vinbranche, som smagte 12 vine, de fleste direkte fra fad. Høsten varede 74 dage, fra 30. august til 12. november 2022, og gav godt 105 mio. kg druer, ifølge Harpers.

Consejo-præsident Enrique Pascual kaldte året meget vanskeligt på grund af vejret, som var meget tørt. Han fremhævede alligevel vinenes struktur og friskhed. Husk at han udtaler sig på vegne af DO'en selv.

Hvad andre siger

Den eneste bedømmelse uden for roedvin.dk, vi har fundet, er Vivinos: gennemsnittet er 3,7 af 5 fra 276 brugere, og det dækker alle årgange samlet. Årgang 2021 ligger højest med 3,7, og årgang 2020 har 3,6 fra over 80 bedømmelser. Årgang 2022 har endnu ingen selvstændig rating. Søstervinen Valdepinares Mencía fra Bierzo får 3,6 af 54 brugere, så de to vine under navnet ligger tæt på hinanden.

Pris og hvor du køber den

Valdepinares Tempranillo er en supermarkedsvin, som vi kender fra REMA 1000, hvor normalprisen ligger omkring 79 kr. Vi har ikke kunnet dokumentere, at den kommer fast i tilbudsavisen. Kædens anden Ribera del Duero, Nuestro Ribera del Duero DO, er også tempranillo og koster normalt omkring 77 kr. Den har været på tilbud i REMA's avis, så Valdepinares ligger på samme niveau som sin nabo på hylden.

For få kroner mere kan man få spanske vine med lagringsbetegnelse på etiketten. Baron de Ley Rioja Gran Reserva koster 89 kr. og fik 4 af 6 hos panelet. Faustino I Gran Reserva 2016 koster 100 kr. og fik 4 af 6. Billigere er Mucho Más Tinto til 59 kr., der fik 5 af 6. Alle scorer måler værdi for pengene i den enkelte vins prisklasse.

Servering, mad og lagring

Valdepinares Tempranillo bør serveres let kølig, omkring 16–17 °C. Det er vores egen anbefaling, for producenten giver ingen. De 13,5 % alkohol fremstår friskere lidt under stuetemperatur. Den unge årgang, som DO'en selv beskriver som struktureret, har godt af en halv time i karaffel eller i et stort glas. Ingen kilde angiver et drikkevindue. Uden dokumenteret fadlagring eller Crianza-betegnelse er der dog ingen grund til at gemme den, så drik den inden for de næste par år.

Vivino foreslår oksekød, lam og vildt, hvilket er platformens standardforslag for stilen. Vi foreslår mere konkret:

  • Grillede lammekoteletter med rosmarin, fordi fedtet i lammet blødgør tanninen fra en ung tempranillo.
  • Chorizo, serranoskinke og lagret manchego. Det er spansk mad fra samme del af landet, og saltet tager kanten af strukturen.
  • Lasagne eller chili con carne til hverdag. Til en vin i den prisklasse er tomat og hakket oksekød et oplagt match, og syren i vinen kan stå mod tomaten.
  • Bøf med bagte kartofler, hvor stegeskorpen giver vinens fylde noget at arbejde med.

Undgå fisk og meget stærk mad. Tannin og alkohol forstærker chilibrændingen og overdøver fine smage.

Kilder