Savigny-lès-Beaune Premier Cru 2020

Meget mørk i glasset, nærmest grumset.
Fyldig duft der hænger godt i næsen. Let støvet med fylde og lidt medicinsk ymer.
Meget syrlig.
Frisk og levende, nærmest perlende.
Ikke meget tannin eller frugt tilbage, men man kan ane nogle syrlige bær. Ribs og stikkelsbær.
Virker næsten overvældende.
Er man ikke til den mere frugtfede californiske pinot, så er det et spændende valg