Fyldige duftnoter med jordbær, let alkohol og en snert af kælder

Smagsnoter: Frugtug, let syre og dejlig lang eftersmag

Gevrey-Chambertin “En Pallud” 2018 Maison Charles Noëllat (550,-)

Duftnoter af hindbær - en snert af jordbær
Smagsnoter: Drikkevenlig spinkel, klassisk Pinot med lyse bær, en del frugtsyre og lette tanniner

Men den indfrier ikke forventninger i forhold til alder.

En vin, der står bedst til en tungere ret.

Maison Louis Jadot - Volnay - Bourgogne - Côte de Beaune 2015: 679 (348,-)

Karakter: 3

Til prisen: 5

Duftnote: Behagelige, lette noter af hindbær og kirsebær
Smagsnoter: Delikat Pinot med lette noter af lyse bær. En smule tør med let frugtsyre.

Perfekt sommer partner til grillet kalvekød

Karakter: 4

Til prisen: 5

Savigny-lès-Beaune 1er Cru 1 cru 2020: 469,- (248,-)

Lækker, karakterfuld vin, som jeg skød (forkert) til det franske.

Dejlige fyldige duftnoter af brombær og blommer, let alkoholisk i næsen.

Kraftfuld smagsopleve, lækker fyldig og med noter af krydderier. En smule taninnet, så den vil have godt af mere alder.

Til prisen vurderer jeg den til 5 point.

En lækker intens vin med karakter.

Festen starter med lette, indbydende dufter med en snert af peber, som bliver fulgt op med en dyb, intens smagsoplevelse. Den er samtidig letbenet, drikkelig med medium fylde med en behagelig, lang eftersmag.

Det er et relativt dyrt glas vin, men jeg er vild med den.

Dén her skal jeg have mere af! Jeg vurderede den til langt over prisen.

Med duftnoter af fad og krydderier og en krydret smag af mørke bær. Et virkelig godt glas med karakter, fyldig smag og behagelig lang eftersmag.

Til prisen vurderer jeg den til 5 point.

Klassisk spansk med duftnoter af tobak, læder og snert af krydderier. Fadlagret, let tanninet smag med noter af mørke, modne bær og let tanninet eftersmag.

Et elegant glas.

Er vild med AN/2!

Relativ anonym med duftnoter med en snert af lyse bær og krydderurter.

Smagen er lækker, behagelig, afbalanceret og med en medium fylde. 

Skød prisen noget lavere, men det er stadig bare en lækker vin.

Duftnoter: Behagelige noter med mørke bær, peber og lette alkoholiske noter.

Smagsnoter: Rund, behagelig - stadig med kant i smagen. Et virkeligt behageligt glas med go' efterklang.

Til prisen vurderer jeg den til 4 point

Duftnoter: Til start en alkoholisk note. Lad glasset hvile 10 minutter og duftnoten bliver behagelig mild med noter af jordbær.

Smag: Saftig, medium fylde med en behagelig krydret smag med noter af jordbær.

Virkelig godt glas til pengene. Pris: 100,- (NETTO)

En klassisk, lækker Pinot, der passer perfekt til et charcuteri bræt i godt selskab. Hvis du altså vil dele dén her Pinot med andre! Smager hamrende godt! Lette duftnoter af jordbær og alkohol. Smagen præget af frugt, frisk syre og en behagelig kølighed.

Duftnoter af lyse bær (hindbær) og syrnet mælk. Dejlig, kompleks og kraftfuld med en snert af alkoholisk eftersmag. En god, ung vin, der umiddelbart kan blive endnu bedre over tid.

Første duftnoter i retning af petroleum. Har brug for iltning. Balanceret med en let frugtsyre. Meget behagelig og elegant italiener. Om end noget dyr til smagsoplevelsen.

Duftnoter med krydderier og lyse bær. En let drikkelig Ripasso og behagelig til det lette måltid.

Dybe duftnoter, peber, med en del alkohol (14,5%). Dyb dyb smag med strejf af choko og våd tobak, en del frugtsyre og en spinkel eftersmag. Ikke en klassisk Cab.

Og noget pricy til prisen efter min smag.

En virkelig god Cabernet med duftnoter med modne røde bær. En lækker, fyldig smag med noter af krydderier og marmelade. Dejlig lang eftersmag.

Et lækker Cab, der kræver en solid makker i kraftige kødretter.

Behagelige, let krydrede duftnoter. En fuldfed Cab med frisk frugtsyre. Intens, fyldig smag med noter af vanille, tobak og krydderier. En del taniner, der - for mig - trækker lidt ned i bedømmelsen.

Let spids duftnote med mørke krydderier, mørke bær og svesker. Smagen er dyb med struktur og friskhed af røde modne bær. Godt glas til prisen!

Duftnoter, der går fra våd kælder og alkohol til en behagelig balanceret duft af dybe bær. Smagen er rund, dyb og med mørke søde bær.

Lette duftnoter, søde bær (jordbær) og en tilforladelig frugtsyre.

Tørre duftnoter præget af krydderi, peber og alkohol. Smagen er spinkel med en let drikkelig frugtsyre.

Duftnoterne er overdøvende alkoholisk med underliggende fyldige noter – kræver dobbelt dekantering. Smagen er spinkel og med fyldig sødme. Går godt til mørkt kød eller stærke oste.

Lette duftnoter med strejf af jordbær og en spinkel, balanceret smag af søde lyse bær. Perfekt til en tomat og spinatpasta med laks.

Duftnote: Fyldig alkoholisk, med en snert af mandel og mørke bær. Smagen er tør, fyldig smag med relativ kort eftersmag.

Duft og smag: let alkoholisk næse med noter af lyse bær. Smagen er spændende og karakterfuld med en let frugtsyre. God Grenache til prisen.

Duft og smag: duft noter af krydderurter og alkohol. Smagsnoter af søde bær og vanille. Lette tanniner

Duft og smag: duft noter af lyse bær med et let strejf af acetone og. Behagelig smag af lyse bær, god fylde med lette tanniner.

Duft og smag: Kraftige alkoholiske duftnoter med spinkel smag præget af for meget frugtsyre

Duft og smag: Duft af våd klud. Tør smag præget af frugtsyre og solbær. Vinen er muligvis gået over tid

Duft og smag: Elegant, velafbalanceret smag med medium fylde. Noter lakrids og søde bær.

Duft og smag: duft eksplosion - dobbelt op på marmelade. Smagen er fyldig med noter af sødme og vanille. Velegnet til grillet, rødt kød.

Duft og smag: Behagelig fyldig næse med noter af støvet kælder og søde bær. Krydret smag, medium fylde og behagelig frugtsyre.

Duft og smag: Varme duft noter af jordbær. Smagen er spinkel, præget af lyse bær med en behagelig frugtsyre. Velegnet til kalvekød og et godt charcuterie bræt

Duft/smag: Støvet og let alkoholisk næse med duft af brombær. Smagen er let syrlig med medium fylde og behagelig eftersmag. Velegnet til oksekød