Belle Glos Pinot Noir Eulenloch 2018

Vivino: 4.4

Producent:

Pris: 399

Købt hos:

Vurderinger

  • Kim

    Vurdering: 5 ud af 6

    Anmeldt

  • Kim Ursin

    Vurdering: 5 ud af 6

    Smagt

  • Tania

    Vurdering: 5 ud af 6

    Smagt

  • Brask

    Vurdering: 5 ud af 6

    Smagt

  • Henrik

    Vurdering: 4 ud af 6

    Anmeldt

Samlet vurdering:

Belle Glos Pinot Noir Eulenloch 2018

Beskrivelse af Belle Glos Pinot Noir Eulenloch 2018

Kort sagt

Belle Glos Eulenloch er en enkeltmarksvin af 100 % pinot noir fra Carneros i den sydlige ende af Napa Valley, lavet af Belle Glos, Joe Wagners pinot noir-hus under selskabet Copper Cane. I danske vinbutikker ligger normalprisen på 449-499 kr., og kassekøb eller udsalg presser den ned omkring 350-375 kr. Den canadiske vinskribent Natalie MacLean gav 92 af 100 til netop 2018-årgangen og satte drikkevinduet til 2023-2030. Det er en tung, fadpræget udgave af druen frem for en sart en af slagsen, og vores eget panel landede på 4,8 af 6 på vores pris-relative skala, hvor tallet måler værdi for pengene.

Producenten

Belle Glos blev startet i 2001 af Joe Wagner, dengang 19 år, og opkaldt efter hans farmor Lorna Belle Glos Wagner, der var med til at grundlægge Caymus Vineyards. Familiens første Caymus Cabernet Sauvignon kom i 1972. Wagner skabte siden mærket Meiomi og solgte det til Constellation Brands for 315 mio. dollar i 2015; i 2014 samlede han sine egne mærker i Copper Cane Wines & Provisions, som Belle Glos hører under.

Huset laver næsten udelukkende enkeltmarksvine fra kølige, kystnære marker: Dairyman i Russian River Valley, Las Alturas i Santa Lucia Highlands, Clark & Telephone i Santa Maria Valley, Taylor Lane i Santa Cruz Mountains, Glasir Holt i Sta. Rita Hills — og Eulenloch, den eneste af dem, der ligger i Napa.

Wagner har også været i modvind. I 2018 fastslog den amerikanske alkoholmyndighed TTB, at en række etiketter på Copper Canes Oregon-vin Elouan ikke burde have været godkendt, fordi de henviste til Oregons appellationer, selv om vinen blev lavet i Californien; syv etiketter blev trukket tilbage, og Oregon Liquor Control Commission fratog selskabet retten til at sælge vinene i staten.

Sådan er vinen lavet

Eulenloch-marken ligger i Carneros, den del af Napa Valley i Californien, der grænser op til San Pablo Bay. Ifølge Belle Glos er jorden overvejende ler, som holder på vandet, men samtidig meget lavbundet, og marken får vedvarende kølig tåge og vind ind fra bugten. Etiketten siger alligevel bare Napa Valley, fordi Los Carneros er en underappellation på tværs af Napa og Sonoma.

Vinen er 100 % pinot noir. For de nærmeste årgange oplyser producenten gennem sine forhandlere, at klaserne afstilkes helt, at gæringen sker i en blanding af åbne og lukkede ståltanke, og at vinen derefter får ni måneder på franske egefade, hvoraf 40 % er nye. Tallene svinger fra årgang til årgang, og der er ikke offentliggjort et teknisk ark for 2018. Alkoholen er høj for druen: amerikanske forhandlere angiver 15,3 %, mens Natalie MacLean skriver 14 %. Meget moden frugt og ny fransk eg er grunden til, at vinen har mere fylde og fadpræg, end de fleste forbinder med pinot noir.

Årgang 2018 i Napa Valley

2018 blev en usædvanlig lang og kølig sæson. Aaron Romano beskrev i Wine Spectator en mild vinter, ensartet blomstring og ingen egentlige hedebølger, og en høst der trak ud til sidst i oktober og først i november — to til tre uger senere end normalt og køligere end 2011. Udbyttet var samtidig stort: Napa Valley Vintners opgjorde høsten til 20-30 % over gennemsnittet. Romano refererede vinmagere, der talte om rene gæringer og friske smagsindtryk, og sammenlignede årgangen med den balancerede 2012.

Hvad andre siger

Natalie MacLean gav 92 af 100 til 2018-årgangen og satte drikkevinduet til 2023-2030. Wine Spectator anmeldte samme årgang i sin udgave fra 2022; i det frit tilgængelige uddrag fremhæves jernagtige og mineralske træk over fine tørrede kirsebær- og bærtoner, båret af frisk syre, mens selve pointtallet ligger bag betalingsmur. James Suckling gav 90 point til den efterfølgende årgang, 2019, som han beskrev som fast, men poleret og klar til at drikke med det samme.

Pris og hvor du køber den

Det er en vinhandlervin, ikke en supermarkedsvin, og den følger derfor ingen tilbudsavis-rytme. Normalprisen i danske butikker ligger på 449-499 kr., og de eneste veje ned er kassekøb eller lejlighedsvise udsalg: en blandet kasse på tolv flasker koster 349 kr. pr. flaske hos GlobalWines, og enkelte butikker har haft den nede omkring 375 kr. Årgang 2018 er stort set solgt ud i Danmark; butikkerne fører nu 2020-årgangen, blandt andre DH Wines.

Prisen er den samme som for husets øvrige enkeltmarksvine: Belle Glos Balade Pinot Noir koster 449 kr., Clark & Telephone og Dairyman 499 kr. Vil man have californisk pinot noir billigere, har panelet smagt Juggernaut Russian River Pinot Noir til 200 kr. og Gnarly Head Pinot Noir til 80 kr., begge med 4 af 6 — men de scorer er givet i forhold til deres egen, langt lavere pris.

Servering, mad og lagring

MacLeans drikkevindue løber til 2030, så 2018-flaskerne er inde i deres bedste periode, og der er ingen grund til at lægge flere år til. Med omkring 15 % alkohol og nyt fransk fad har vinen ikke brug for lang luftning, men en halv time i karaffel gør alkoholen mindre fremtrædende. Server den ved 15-16 grader: koldere lukker frugten, varmere lader alkoholen tage over.

MacLean foreslår svinekød, oksecarpaccio og risotto med svampe og porre. Vi vil selv pege på tre retter, der følger af den dokumenterede stil. Rosastegt andebryst, fordi fedtet under skindet tager toppen af den meget modne frugt. Entrecôte med svampesauce, fordi det ristede fadpræg og svampens umami trækker i samme retning som vinens fylde. Og lam med rosmarin og bagte rodfrugter, hvor de tørrede urtenoter, MacLean beskriver, får noget at spille op imod.

Den er derimod ikke vinen til lette forretter, sushi eller spinkle, salte retter — alkoholen og egen vælter dem. Leder man efter en sart, gennemsigtig pinot noir, skal man et andet sted hen.

Kilder