I starten virker den tung af alkohol, men når den først er fordampet, så er der tale om en rigtig glimrende pinot noir som er balanceret og ikke alt for tung af de typiske californiske noter af vanillie. Duft og smag er domineret af jordbær og smagen fremstår blød men med en kraft som giver en god varm formnemmelse.

Duft: Kakao, tobak, læder og mørke bær.
Smag: solbær, rund og behagelig uden at bærsmagen kammer over, da syren holder frugten i skak.

Duft: Fad, alkohol, peber og tobak, mørke bær.
Smag: Sødme søde bær, struktureret som holder den indenfor skiven uden at det kammer over med marmelade.

Duft: Jordbær, kirsebær, syrnet mælkeprodukt, kølig i næsen
Smag: tanninen overstiger de smage som jeg havde ønsket mig af denne vin.

Duft: Støvet og alkohol i duften, meget lidt peber og tobak.
Smag: meget intens, smag af tørrede røde bær.

Duft: Syrnet, bær (mørke), måske solbær, sødme, stor volumen, alkohol
Smag: Fyldig og sødme fra mørke bær - holder smagen i længere tid.

Duft: Lidt af kemisk sæbevand, sødme nedenunder nok jordbær.
Smag: sødlig og hænger længere tid i munden, lidt lyse røde bær.

Duft: Syrnet mælkeprodukt. solbær. bittermandel. peber. Ikke voldsom i duften
Smag: Lidt flad i smagen - hænger ikke længe, lidt saft men ikke meget - udvikler sig til noget sødere som den står i glasset.

Duft: Mørke bær, vanillie, sødmefuld.
Smag: Sødme og syrlighed blandet sammen

Duft: Røde bær lidt over i noget blomme.
Smag: Frugtrig med lang eftersmag

Duft: Sorte bær, skovbund, læder
Smag: Samme i smagen

Duft: Marcipan og mørke bær
Smag: Syrlig med en smule lakrids - kedelig

Duft: Chokolade, tobak, læder og skovbund.
Smag: syrlig med lang eftersmag

Duft: Chokolade, vanillie og karamel.
Smag: Voldsom og sød i smagen.

Duft: Solbærmarmelade uden at blive kvalm. Lidt vanillie.
Smag: Lige på og lækker, kraftig og rund og fløjlsblød

Duft: Støvet, med marmelade nedenunder.
Smag: Bliver hængende længe i munden. Frugtig

Duft: Sødlig duft, lidt af vanillie.
Smag: Lidt syrligt dog med smag af sød marmelade

Duft: Jordbær – men også mørkere bær, syrnet mælk.
Smag: Ikke marmelade, ikke rund og blød, men meget stringent og med karakter uden taniner.
Åbner sig i duft og smag efter noget tid i glasset.