Umodne jordbær

Dufter af moste umodne jordbær – lidt saftigt og måske lidt tørt
Syrlig, tør og saftig. Råber ikke op på nogen måde
Duften af de umodne jordbær bærer over i smagen som er ganske tyndbenet.
Smager af koldklima, og med tiden damper mere frugt af og der er mest en høj grad af frisk syrlighed tilbage