Risveglio Pecoranera Nero di Troia 2021
Baggrund og drue“Pecoranera” er en Nero di Troia fra Risveglio, fremstillet i 2021. Druen Nero di Troia (også kendt som Uva di Troia) kommer fra Apulien (Puglia) i det sydlige Italien, særligt i området nord for Bari omkring Castel del Monte. Den er ofte mindre kendt end Primitivo og Negroamaro, men Nero di Troia har…