Vi de la Terra Mallorca

  • Àn

    Kort sagt ÀN er topvinen fra Ànima Negra ved Felanitx på Mallorca og er i praksis en ren callet — omkring 95 procent af øens hjemmedrue, resten manto negro og fogoneu, fra gamle stokke. Den koster typisk mellem 500 og 630 kr. hos danske vinhandlere, og der findes ikke nogen supermarkedsversion af den. Robert Parkers...

  • AN/2

    Kort sagt AN/2 er den vin, Ànima Negra i Felanitx på Mallorca laver flest af — omkring 230.000 flasker om året mod 28.000 af topvinen ÀN. Den er bygget på den lokale drue callet, der udgør 65 % af blandingen, med mantonegro, fogoneu og 15 % syrah. Normalprisen i Danmark ligger omkring 199–269 kr. og...