The Guv'nor VIP

Vivino: 4.1

Producent:

Pris: 89

Købt hos:

Vurderinger

  • Kim

    Vurdering: 5 ud af 6

    Smagt

    Elsker den til prisen

    Fremstår lidt tør og en smule alkoholisk i duften. Frugten er der, men det er ikke det som dominerer.
    Det her er definitionen på en drikkevenlig vin.
    Den vil klare sig fint med oksekød eller lam, men er i særklasse velegnet til at drikke uden mad.
    Hovedindtrykket er et kraftigt mix af røde bær. Man kunne måske være så ærlig at sige at vi er ude i at det minder om rødgrød.
    Man vil nok sige at der er betydelig input af mørke kirsebær og en smule tranebær der giver lidt bid. Noter af peber er tydelige.
    Det samlede indtryk er en ganske sød vin, hvor tannin og syre står pænt placeret et skridt bag ved frugt og sukker, men stadig sørger for at der er en balance. Der er helt klart en respektabel mængde tannin (modsat den almindelige Guv'nor), men det er tempereret af sødmen, så det fremstår harmonisk. Ellers fremstår vinen lidt mere sofistikeret end The Guv'nor.
    Der er helt sikkert nogen som vil mene at det her er for overvældende sødt og frugtigt, uden mange nuancer, lag, spænding eller lagringspotentiale. Og de har ret. Den bliver ikke sjovere om 2 eller 3 år. Og det er svært at have en seriøs vinsnak om noget der trods alt er så generisk.
    Men hold nu op, hvor smager det godt. Det er ikke en vin man bliver ked af at servere for sine gæster.
    Heldigvis opererer vi ikke med en Parker skala, hvor jeg skal trække ned for en masse principielle mangler.
    Det er så godt til prisen at den rammer en klar femmer, trods et ret simpelt udtryk.

Samlet vurdering:

The Guv'nor VIP

Beskrivelse af The Guv'nor VIP

Kort sagt

The Guv'nor VIP er den opgraderede udgave af The Guv'nor Tinto: 100 % tempranillo fra Rioja, Ribera del Duero og Toro i det nordlige Spanien, lagret på en blanding af nye og brugte amerikanske egefade. Fordi druerne kommer fra tre forskellige appellationer, kan flasken ikke bære nogen af dem og sælges som Vino de España. Félix Solís Avantis laver den til den britiske kæde Majestic, og i Danmark er den solgt gennem netbutikken Den Sidste Flaske til omkring 139 kr., med kassepris omkring 85 kr. Fire guldmedaljer fra vinkonkurrencer i 2024 og 4,2 af 5 hos den britiske anmelder Bernard Marr peger samme vej — en solid, frugtdrevet hverdagsvin — og vores panel gav 5 af 6 på en skala, der måler værdi for pengene.

Producenten

Félix Solís Avantis er et familieejet vinhus med hovedsæde i Valdepeñas og bodegaer i blandt andet Rioja, Ribera del Duero og Toro — netop de tre områder, VIP'en er sat sammen af. Huset kan altså lave vinen uden at købe druer udefra. Størrelse, ejerskab og eksporttal står på vores side om Félix Solís.

Huset har været en tur i retten. Spaniens Audiencia Nacional efterforskede fra 2021 en anklage om, at Félix Solís og konkurrenten García Carrión havde solgt 15,6 millioner liter Valdepeñas-rødvin mærket crianza, reserva og gran reserva, uden at lagringskravene var opfyldt. Dommer José Luis Calama henlagde sagen foreløbigt i januar 2025: kontrollen i hele branchen var så mangelfuld, at det ikke kunne fastslås, om der reelt var solgt ringere vin, og uregelmæssighederne udgjorde efter hans vurdering hverken bedrageri eller vildledende markedsføring. Sagen gik videre til landbrugsmyndighederne i Castilla-La Mancha. Den angår Valdepeñas-vine med lagringsbetegnelser og berører ikke denne flaske, der hverken har DO eller lagringsbetegnelse.

Sådan er vinen lavet

Ifølge Majestic, som vinen er lavet til, har hvert af de tre områder sin rolle: Rioja bidrager med den bløde tekstur og den røde frugt, Ribera del Duero med dybde og mørk bærfrugt, og det højtliggende Toro med kraften og det krydrede. Fordelingen mellem områderne er ikke oplyst, og det er antallet af måneder på fad heller ikke. Det, producenten fremhæver, er fadene: en kombination af nye og brugte amerikanske egefade, hvor standardudgaven kun får nogle få måneder på brugt eg.

Det er den forskel, man skal holde øje med. Amerikansk eg giver mere vanilje og kokos end fransk, og nye fade sætter et tydeligere aftryk end brugte — VIP'en er ikke bare en dyrere Guv'nor, den er en mere fadpræget en. Alkoholen opgives til 13,5 % af producenten og til 14 % hos de britiske forhandlere; regn med den høje ende. Producenten anbefaler 14–16 °C, altså køligere end de 15–18 °C, huset foreslår til standardudgaven.

Hvad andre siger

Vinen har samlet medaljer frem for anmeldelser. Producentens mærkevareside opfører guld ved Berliner Wine Trophy og Frankfurt International Trophy i 2024 og guld ved The Drinks Business' forårs- og efterårssmagning samme år; en eksportdistributør tilføjer sølv ved The Global Masters i 2023. Konkurrencernes egne databaser er lukkede, så medaljerne står kun på producentnære sider.

Af egentlige anmeldelser er der få. Bernard Marr's Wine Guide giver 4,2 af 5 og kalder den en "bold, rich and interesting Spanish red blend at a very good price point". John fra Wine Mastery gennemgik den i 2023 og fremhævede, at tanninerne er godt afbalanceret mod frugten og alkoholen. Dansk vinpresse har taget de andre vine i serien op, men ikke den røde VIP: Houlbergs Vinblog gav den hvide VIP 89 point. Majestics kunder giver 4,4 af 5 ud fra 11 bedømmelser, Vivino-brugerne 4,1.

Pris og hvor du køber den

Det her er ikke en supermarkedsvin i Danmark. Hvor standardudgaven har kørt i tilbudsaviserne hos Coop-kæderne, er VIP'en kommet ind ad en enkelt kanal: netbutikken Den Sidste Flaske, hvor VIP-linjen står til 139 kr. pr. flaske og falder til omkring 85 kr., når man blander en kasse på tolv. Kasseprisen er i praksis den rigtige pris — butikken sælger stort set alt efter samme model. Standardudgaven ligger 30 kr. lavere på listeprisen, 109 kr., og nede omkring 55 kr. i kasse. Andre kanaler skal man ikke regne med: i Storbritannien er vinen eksklusiv for Majestic.

Til at måle prisen med har panelet smagt to spanske vine i nøjagtig samme leje: Baron de Ley Rioja Gran Reserva til 89 kr. og Mucho Más Tinto til 59 kr., sidstnævnte fra samme hus. Begge scorer er givet i forhold til prisen. Det er dér, VIP'en skal måle sig — mod de andre kassekøbs- og tilbudsvine, ikke mod en Rioja Reserva til det tredobbelte.

Servering, mad og lagring

Producentens 14–16 °C er velvalgt: stilen er rig og frugtsød, og varme trækker sødmen frem. Dekantering anbefaler ingen kilde, og der er ikke meget at hente — en filtreret hverdagsvin har intet bundfald — men et kvarter i glasset gør gavn, mens den nye eg falder til ro. Lagring giver ikke mening: en vin uden årgang er blandet på tværs af høstår for at smage ens hver gang, og ingen uafhængig kilde angiver et drikkevindue. Køb til det kommende år, ikke til kælderen.

Producenten har ingen madanbefalinger til VIP-udgaven. Ud fra det dokumenterede — ren tempranillo fra varme områder, ny amerikansk eg, 13,5–14 % alkohol — er det her, den hører hjemme:

  • Lammekølle med hvidløg og rosmarin. Tempranillos struktur og fadets vanilje har fedt nok at tage fat i, og de harpiksagtige urter modsvarer det krydrede, Toro-delen bidrager med.
  • Grillet entrecôte med chimichurri. Den ristede skorpe møder fadpræget direkte, og syren og persillen i saucen løfter en frugt, der ellers bliver lidt rund og bred.
  • Manchego med kvædebrød og saltede mandler. Den faste, nøddeagtige fåreost klæder en vin med tydeligt fadpræg, og saltet strammer frugten op.

Til gengæld er den ikke til fisk, lys kylling eller salater — alkohol og frugtsødme kører hen over dem. Og heller ikke til retter, hvor vinen skal holde sig i baggrunden.

Kilder

Lignende vine

  • Faustino Gran Reserva 2016 rødvin flaske fra Rioja

    Faustino I Gran Reserva 2016

    Rating:

    Vivino: 4.1

  • Faustino & Eneko Rioja rødvin flaske i haven

    Faustino & Eneko Rioja

    Rating:

    Vivino: 4.2

  • Baron de Ley Rioja Gran Reserva

    Baron de Ley Rioja Gran Reserva

    Rating: 4

    Vivino: 4.0

  • Mucho mas rødvin

    Mucho Más Tinto

    Rating:

    Vivino: 4.2